Palembang adalah distinasi wisata menarik yang tidak boleh anda lewatkan sebagai traveling, kota palembang memiliki keragaman budaya dan peninggalan sejarah yang sangat kental melayu.
Palembang yang terkenal dengan icon jembatan ampera membantang melewati sungai musi menghubungkan kota ilir dan ulu.
Jika anda ke palembang ada baik nya mengenal sejarah palembang lebih jelas dari ahli sejarah palembang di musium sultan mahmud badaruddin II.
Disini saya akan mengajak anda untuk menikmati kuliner menarik dan khas palembang yang wajib anda coba saat belibur ke kota palembang. Apa aja menu kuliner tersebeut :
- Brengkes Tempoyak Durian
Brengkes tempoyak merupakan makanan tradisional dari Palembang yang berbahan dasar dari ikan patin. Adapun yang menarik dari makanan ini adalah campuran bumbunya yang berasal dari fermentasi durian, sehingga menciptakan rasa yang unik tinimbang olahan-olahan lain dengan bahan serupa. Dengan fermentasi durian ini, nantinya akan menciptakan perpaduan rasa yang begitu banyak, mulai dari masni sebagai rasa aslinya, asam dari hasil fermentasi, dan akan dibarengi lagi dengan rasa pedas gurih.by. makanoleholeh.com
- Pindang Ikan Patin
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning.
- Pempek Lenggang
Sebagai pesaing utama pempek dalam khazanah perkulineran Palembang, rasanya makanan khas asli Palembang dengan nama lenggang sangat patut untuk dicoba. Berbicara mengenai lenggang dan pempek, keduanya sebanarnya sama.
Dengan menggunakan daun pisang, lenggang akan memiliki aroma sedap dan cita rasa khas setelah dipanggang menggunakan daun ini. Rasa dai lenggang begitu enak dan lebih padat daripada pempek, karena adonan lenggang akan dibuat lebih memadat dan lebih kental sebelum akhirnya diaduk. Sama halnya dengan pempek, lenggang kerap dikonsumsi bersamaan dengan saus cuko udang ebi yang terasa enak itu.by makanoleholeh.com
Kuliner bersama kami Alhikmah rental mobil palembang memberikan kesan yang tak terlupakan.
Reservasi Alhikmah Rental Mobil Palembang Murah
call / WA : 085378600991
rental mobil palembang
|
Selasa, Oktober 24, 2017
|
Artikel, kuliner palembang, makanan khas palembang